Alette di pollo al forno alla paprika – Pollo alla paprika

Istruzioni

• come preparare le alette di pollo al forno alla paprika

  • Se le alette sono ancora intere dividetele in due parti staccando la la coscetta dall’ala, basterà staccarle facendo un po’ di pressione oppure potete tagliarle con un coltello ben affilato. Quindi asciugate tutti i pezzi di pollo tamponandoli con un canovaccio pulito.

  • In un recipiente mescolate il pangrattato con il parmigiano, la parika, il sale e il sesamo.

  • Spalmate le alette di pollo con il burro lasciato a temperatura ambiente, quindi passatele nel recipiente con il mix per la panatura in modo da ricoprirle completamente e disponetele su una teglia rivestita di carta forno.

  • Cuocete le alette di pollo alla paprika in forno statico a 180° per circa 50 minuti rigirandole di tanto in tanto in modo da farle dorare su tutti i lati quindi toglietele dal forno e servitele ben calde.