Crumble ai fichi e mandorle – Dolce con i fichi freschi facilissimo

economico
400 calorie
2
,
persone
,

Dolci con i fichi freschi

Tipologia di cucina

Italiana

Preparazione

15 min

Cottura

20 min

Tempo totale

35 min

Ingredienti

    • 200 g di fichi
    • 40 g di farina
    • 40 g di burro
    • 40 g di zucchero
    • pizzico di sale
    • 20 g di biscotti digestive
    • 10 g di lamelle di mandorle

Istruzioni

  • come preparare il crumble di fichi e mandorle

    • In un recipiente mescolate la farina con lo zucchero, il pizzico di sale, il burro spezzettato e i biscotti. Impastate con le mani fino a ottenere un composto che sbriciola e non troppo compatto.

    • Lavate i fichi e tagliateli a pezzetti, quindi distribuiteli sul fondo di una pirofila. Poi, prendete il composto e sbriciolatelo sopra la frutta quindi concludete distribuendo le lamelle di mandorle. Cuocete il crumble ai fichi e mandorle in forno statico a 180 g per circa 20 minuti.

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Ultime info utili

Oltre a servirlo nelle monoporzioni potete offrire questo dolce con i fichi assieme a una pallina di gelato alla crema o a della crema pasticcera.
Se amate il gusto dello zenzero potete metterne un po’ di quello in polvere nell’impasto del crumble.