Dolce al cucchiaio veloce con le pesche – Dessert monoporzione senza cottura

Istruzioni

• come preparare il dolce al cucchiaio veloce con le pesche

  • Lavate 2 pesche, sbucciatele e tagliatele a pezzetti, quindi raccoglietele in un recipiente alto e stretto, unite 40 g di zucchero a velo e frullate fino a ottenere una purea. Trasferite il composto in un recipiente un po’ più grande e aggiungete un po’ di succo di limone in modo che il composto non si ossidi, aggiungete anche la philadelphia e montate con uno sbattitore elettrico, quindi mettete da parte.

  • In un altro contenitore montate la panna con lo zucchero a velo fino a farla diventare ben soda, quindi trasferitela in una sac à poche. Lavate le pesche rimanenti, sbucciatele e tagliatele a pezzetti piccoli. Tagliate anche i savoiardi a cubetti piccoli.

  • Mettete un po’ di crema alle pesche sul fondo del bicchiere, aggiungete un po’ di savoiardi, poi continuate con la panna e qualche pezzetto di pesca tagliata, mettete di nuovo i savoiardi, la panna e concludete con un po’ di crema alle pesche e un ciuffetto di panna.

  • Procedete in questo modo fino a ultimare tutti gli ingredienti. Conservate il dolce al cucchiaio veloce con le pesche in frigorifero per 12 ore al massimo. Se stai cercando altre ricette di dolci al cucchiaio potrebbe piacerti la PANNA COTTA AL MELONE